スノーボールのレシピ

スノーボールって美味しいですよね^^
口の中でホロホロ崩れる感じがたまりません。
美味しい紅茶を飲むとき、ふたつみっつあると嬉しい♪
「作り方を教えてー」と言ってくれたお友達も居たのでコチラでご紹介^^
とは言っても、元はクックパッドのレシピを私ように家にあるものや量を
アレンジしてきた物です。

・マーガリン‥‥100g
・砂糖‥‥40g
・小麦粉‥‥170g
・アーモンドプードル‥‥40g
・粉砂糖
・ラップ

@マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
Aそこに小麦粉とアーモンドプードルを混ぜた物を加える。
B粉っぽさがなくなりまとまるまで良く混ぜる。
Cラップに平たくのばして包んで冷蔵庫に1時間ねかす。
D5gくらいで丸めていく。(私は小さ目が好きです)
E丸めている間にオーブンを150度で予熱をしておく。
F天板にクッキングシートか魚用ホイル敷いて並べる。
G25分くらい焼く。(白くても底が茶色く焦げていたらok
H完全に冷ましてから粉砂糖を振る。
焼けた直後〜
ちょっと、詳しく書いてしまいましたが、様は〜
混ぜて→ねかして→丸めて→焼く→冷ます→粉砂糖を振る
と言う、工程です。
子どもと作るには、型抜きだとポロポロ細かい生地が出来てテーブルが汚れてしまいます。
コレだと、
私、ちぎって生地を測る人。
上の娘、ちぎった生地をまとめる人。
下の子、丸める人。
と、楽しみながら分担できケンカもなし^^+
しかも、とても美味しい!!
よくカフェなんかで売ってますが簡単に作れるんですね^^
この量だと、一回の鉄板分で丁度なんです。
アーモンドプードルももっと入れると美味しいんですが、
西友に売っている小さいサイズの袋が40gだから^^
マーガリンも本当は無縁バター。。
本当に、簡単&ズボラレシピです*^^*
手順も写真を撮っておけばよかったんだけど焼きあがりと完成品でゴメンナサイ^^

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